Kartoffeln

Vorwiegend festkochend: Anuschka, Leyla, Laura (rotschalig)

Festkochend: Glorietta, Goldmarie, Bellinda, Regina

Mehlig kochend: Talent

Speiseöle Sonnenblumenöl nativ, Leinöl 

Ölsaaten Sonnenblumenkerne geschält, Goldleinsaat (Leinsamen)

Linsen Belugalinsen, Berglinsen

Kichererbsen

Müsli Kernig und Zart

Mehl Weizenmehl, Emmermehl, Dinkelmehl

(mit unserer Getreidemühle im Hofladen kann Vollkornmehl frisch gemahlen werden)

Dinkel- und Weizenvollkorngries

Dinkel- und Weizendunst (für Pizza- und Nudelteig)

Apfelessig (naturtrüb)

Honig

Getreidekörner Weizen, Dinkel, Emmer, Roggen

Getränke Gutsbier (Helles naturtrüb), Apfelcider (2,5 % Alk, fruchtig mild), Apfelsaft (naturtrüb), Apfel-Birnensaft (naturtrüb), Apfelschorle (naturtrüb)

• Eier vom Naturlandhof Derleth in Salz
• Äpfel vom Naturlandbetrieb Rauch in Neusetz
• Gemüse von der Naturlandgärtnerei Tietze in Sennfeld, Demeter Gärtnerei Plietz in Schwarzach, Demeter Betrieb Wild in Unterpleichfeld
• Honig von der Imkerei Stephan in Retzbach
• Hirse und Haferflocken von der OBEG in Schrozberg
• Brotaufstriche der Zwergenwiese
• vegetarische Brotaufstriche der Lebensküche
• Käse von der Käserei Wohlfahrt, Käserei Backensholz, Jakobsberger Milchhandwerker